2006年5月14日-26日,我有幸成为广西柑桔考察团赴晋考察赣南脐橙生产,所到之处,满山遍野的果树、郁郁葱葱的绿叶、规模宏大的橙园给我留下了深刻的印象。 赣南多山,394万公顷总面积中有304万公顷山地,土壤主要是红壤土和紫色土,地质肥沃,富含果树生长的各种微量元素,而且这里气候独特,各种环境条件特别适合种植脐橙。据介绍,赣南可开发的宜果山地有450多万亩。同时,赣南地处粤闽湘赣边际交汇处,紧靠脐橙消费主市场,在一天之内就可以将新鲜脐橙投放到东南沿海城市和港、澳地区,具有优越的市场区位优势。 赣南从1979年开始引种美国脐橙,到上个世纪九十年代以来,赣州市举全市之力实施“山上再造一个赣南”、“兴果富民”战略,几十年的发展积累,赣州市打下了一个支撑脐橙产业大发展的厚实基础。 从2002年起,赣州市每年以新增脐橙面积近20万亩的速度发展,2005年,全市脐橙面积已达122万亩,脐橙总产量达50万吨,产品远销港、澳、东南亚、俄罗斯、欧洲、中东、北美等国家和地区市场;并规划,到2010年,全市脐橙面积达到200万亩,脐橙总产量达到100万吨以上;到2015年,全市脐橙面积达到300万亩,脐橙总产量达到200万吨以上。 赣州市发展脐橙产业的主要做法是: 一、 出台政策,解决“瓶颈” 发展初期,赣州市通过出台相关政策措施突破了制约规模开发脐橙的两大“瓶颈”:用地和投入。准许以调换、转让、租赁、入股等灵活多样的形式加快山地经营权流转,并用法律形式确保经营权50至60年不变;积极引进外资和激活民间资金,并将各种农业专项资金捆绑使用,重点投向脐橙开发;在市、县、乡三级都建立列入财政预算的果业发展基金,每开发一万亩给予40万元的资金扶持,并鼓励股份制办果园等。政策的杠杆有效地帮助群众破解了“没钱开发”、“没地开发”的难题。同时,其它有关政策也日趋宽松,撬动整个产业的发展。原本分到一家一户的山地经营权自如地流转后,成百上千亩的果园如雨后春笋般“冒”出来;信丰县近几年仅招商引资就开发了10万亩脐橙,有些县有一半以上的干部职工办起了果园。 二、 加强服务,推动发展 政府的服务也是赣南脐橙产业发展的巨大推动力。山地规划及果园通水、通电、通路,一家一户的果农难以解决,规模开发者也有投资成本过大的顾虑,对新技术的需求有时也“望洋兴叹”,而这些,都由政府包揽。安远县对山地统一规划后,由政府投资修通和养护规划区内的果园公路。目前,该县累计投入近千万元修通600多公里果园公路,相当于县内公路里程的近两倍,出现了“路修到哪里,果园就开发到哪里”,“一天一个样,十天成一片”的热气腾腾的开发景象。 三、 成立水果协会,促进生产与市场对接 赣州市的领导很精明,认为:政府扮演的角色虽然不可替代,但更要让市场主体充当主要的推动者。在政府的扶持下,一批批以“民办、民管、民受益”原则发展起来的脐橙协会相继成立,通过“协会+果农”的形式提高了果农生产的组织化水平,并承担起扩大生产、提供技术、组织销售的重任,逐渐向自主经营、风险共担、利益共享,比较紧密的合作经济类型的行业协会过渡。信丰县脐橙协会出现得较早,发展的步子也更快,每年,协会组织培训果农10万多人次,编印技术简报5万多份。通过市、县、乡、村四级协会网络,使脐橙产业实现“小生产”与“大市场”的对接。据介绍,该市还要在现有果业批发市场的基础上,加快在沿铁路、国道和脐橙主产县兴建专业批发市场,让市场的手更有力地牵动脐橙产业的壮大。 四、 应用新技术,创优质果品 应用新技术也是赣南脐橙产业发展的关键。橙园建设推行的“三大一篓”(大穴、大肥、大苗和营养袋假植)技术和“三保一防”(保水、保肥、保土、防护林)技术已“遍地开花”,无公害栽培技术也在该市广泛推广。实施集中育苗,容器育苗,大力推广使用无毒苗。以前一亩山地种60株以上脐橙,而实施“稀植”和“生草栽培”技术后,每亩仅种橙45株,而且春夏秋三季不除草,形成生物除虫、保水保肥的生态小环境。由于不用喷药去病除虫,有效实现了无公害生产。同时, “果园养猪,猪粪入沼气池发酵,沼液喷果”的生态模式,也成为赣南脐橙生产应用最广的一种无公害生产技术,全市已建果园80%以上,新建果园100%以上都使用“猪—沼—果”技术。走进信丰县大塘埠镇果农肖泽贵的生态果园,园里青菜喂猪,猪粪入池,沼气点灯,沼液喷果施肥,形成物质循环利用的生态小环境。如今,该市脐橙开发大都走上“山顶戴帽,山腰种果,果园养猪,山脚养殖”的立体生态开发路子。安远县还被评为“全国无公害脐橙生产基地县。 五、 创自己品牌,叫板“新奇士” 在赣南,我多次听到这么一句话:“赣南,有信心把脐橙做大做强做优,不久的将来就能向美国脐橙‘叫板’”,听了很振奋人心,我想,这不是赣南人讲大话,是一种信念,是一种执着,而且他们正在这样做。赣南人正在精心打造“赣南脐橙”品牌,在产品的甜酸适口、脆嫩化渣,色、香、味等品质上大做文章,决心以优质与诚信与 “新奇士”叫板。 车行赣南,扑入眼帘的一条条万里脐橙带,上万亩连片的果园让人目不暇接,油然而生感慨:赣南,正在加快走向“脐橙王国”的步伐。
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